Browsing All posts tagged under »water«

Italy paper 09 : naturale & Frizzante

April 16, 2013

0

ดองเอนทรี่ไว้ใน Draft Box นานได้ที่ ด้วยความคิดถึง เลยขอ Publish ความทรงจำเอาไว้อ่านกันจั๊กเทื่อหนึ่ง ขอต้อนรับทุกคนกลับสู่อิตาลีที่ไปมาเมื่อเดือนที่แล้วอีกครั้งหนึ่ง และกลับไปขอบ่นเรื่องน้ำดื่มกันอีกครั้ง อิตาลี… บ้านนี้เมืองนี้เขากินน้ำเปล่า 2 ประเภทกัน เวลาสั่งน้ำในร้านอาหารเขาจะถามว่า Gas or no gas วันแรกที่มาถึงมิลานเจอสำเสียงอิตาลีจ๋า ฟังเเป็น glass or no glass เราก็นึกว่าจะยกซดหรือใส่แก้ว เลยสั่ง glass ไว้ก่อน มาถึงเป็นน้ำโซดาเบยครัฟ…อ้วกจะแตก ทั้งนี้ทัั้งนั้นคนแถบนี้เขากินน้ำแร่ธรรมดา Naturale กับน้ำผสมฟองซ่า Frizzante ในช่วงที่ยุโรปปฏิวัติอุตสาหกรรม เขาก็ได้ก่อสร้างพัฒนาบ้านเมือง และเรื่องน้ำดื่มก็เป็นสาธารณูปโภคพื้นฐานที่สำคัญ แน่นอนว่าคนสมัยนั้นก็ไม่เชื่อว่าการดื่มน้ำจากก็อกจะดีจริงแบบที่หลวงท่านรัฐบาลไทยบอกว่า “น้ำประปาดื่มได้” นั่นแหละครับ ด้วยเหตุนี้ จึงมีพ่อค้านำน้ำมาฆ่าเชื้อทำความสะอาดใสมาขาย แต่ทำไงให้คนรู้ได้ว่า น้ำนี่ไฮโซนะจ๊ะ ไม่ใช่น้ำก็อกกดใส่ขวดขายนะจ๊ะ ทางบริษัทผู้ผลิตน้ำดื่ม เขาเลยคิดค้นวิธีทำให้คนรู้ได้ สัมผัสได้ …ว่าน้ำผ่านกระบวนการบางอย่างมาแล้ว ด้วยการเพิ่มรสชาติของน้ำลงไป กับการใส่บับเบิ้ลฟองซ่านี่ จนเกิดเป็นน้ำ Frizzante ขวดนี้นี่เองงงง อันนี้เป็นเรื่องที่พี่อุ๋มกูรูอิตาลีที่ออฟฟิศเล่ามาให้ฟังครับ […]